A rétesben az a nagyszerű, hogy tele van töltelékkel, a tésztája pedig éppen csak annyira vékony, hogy bent tartsa azt a sok finomságot, amit belepakolhatunk. Legyen szó édes, lekváros vagy gyümölcsös ...

Van valami ellenállhatatlan abban, amikor a roppanós leveles tészta találkozik a lágy, enyhén savanykás túrós töltelékkel. A német konyhában igen népszerű túrós rétes pont ezt az élményt hozza: ...