Les maires de Lyon et Bordeaux ont demandé au premier ministre Sébastien Lecornu l’autorisation d’expérimenter un encadrement ...
À l’invitation de M. Gicquaire, enseignant en cuisine, Nolwenn Corre, cheffe étoilée de l’Hostellerie de la pointe ...
L’IGESA emploie plus de 1300 collaborateurs en France et en Outre-Mer pour fournir des prestations de service de qualité aux ...
Lily of the Valley : Fruit d’un projet familial, Lily of the Valley est né de la volonté d’un père et de sa fille de créer ...
Le groupe Alfred Hotels annonce l’arrivée de Laure Duberga en qualité de directrice marketing et produit. Elle aura pour mission de concevoir et orchestrer la stratégie marketing et communication pour ...
1985 Entrée au Gault et Millau (16/20) et au Michelin, on commence à venir de loin pour goûter la cuisine de Régis Marcon ...
Le projet de loi de financement de la sécurité sociale (PLFSS) pour 2026 présenté en Conseil des ministres et déposé à ...
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À Ussel, en Corrèze, le chef Esteban Salazar pilote un projet d’innovation environnementale qui marie serre, pisciculture et ...
Une nouvelle adresse raffinée et intimiste vient d’ouvrir dans le centre-ville historique de Caen, dans une ancienne maison ...
Sacy (51) 2024 aura été l’annus horribilis du groupe hôtelier Millésime fondé en 2014 et confronté dix ans plus tard à des ...
Votre comptable a raison. Selon la grille de classification prévue par l’avenant 30 à la convention collective des CHR, entrée en vigueur à compter du 22 novembre 2022, un cuisinier doit être classé a ...